Zaludan pop...
Juce sam pravio tutkalo
Koznog tutkala, nema nigde da se nadje kod nas. Ima kostano, zecje, riblje... ali starog koznog.. nigde.
Natrcim neki dan na recept.. i naravno da sam morao da probam
Sastojci su iz samoposluge:
Zelatin, govedji ili svinjski... prodaje se u kesicama, kao prah. Nemam pojma da li postoji neka razlika, smuckao sam po kesicu od jednog i drugog.
Kuhinjska so
4 dela zelatina (recimo 20 grama)
4 dela vode (20 ml)
1 deo soli (5 grama)
Zelatin se potopi u vodu, doda so, dobro promesa da se razbiju grudvice, i ostavi pola sata da upije vodu.
Nakon toga, u vodenom kupatilu se ugreje na 60-65 stepeni i drzi tako 2 sata. Povremeno se promesa. Treba samo voditi racuna da temperatura ne predje 65 stepeni.
Teglica, flasica.. u cemu je vec smuckano, se ostavi preko noci u frizideru.
Sutradan ponovo kuvanje u vodenom kupatilu, opet 60-65 stepeni opet 2 sata.
Gotovo.
Ostavi se u frizideru i moze da traje neograniceno.
Recept je preuzet sa:
https://blog.lostartpress.com/2023/09/2 ... -our-glue/
Kad zatreba, opet u vodeno kupatilo, i ugreje se do zeljene gustine, evwentualno doda vode,ako se zeli redja varijanta.
Prednost ovog recepta u odnosu na kupovno tutkalo, je sto uopste nema nikakvog mirisa.
"Miomiris" tutkala potice od necistoca iz procesa proizvodnje (koza, kosti...), a zelatin je manje-vise do kraja rafinisano tutkalo, to jest cist gluten.
Za probu.. zalepljene dve camove dascice koje su bile pri ruci.
Nisu cak ni stegnute posle lepljenja, samo su "utrljane".
Danas, opamprceno cekicem, i pukla je daska, a ne spoj.
Treba naravno probati i sa nekim tvrdjim drvetom, propisno stegnuti spoj...
E sad.. sto se zavitlavati sa tim, kad u prodavnici ima lepka kakvog god hoces?
Tutkalo ima svojih mana, ali i svojih prednosti.
Najveca mana mu je neotpornost na vodu/vlagu, ali mu je to istovremeno i najveca prednost.
Spoj se nakvasi toplom vodom (doda se malo sirceta za brzi rezultat), i moze da se rastavi bez ikakvog ostecenja.
Ocisti se ono sto je sasuseno, i kada se ponovo zalepi, spoj je isto jak kao i prvog puta.
Upravo iz tog razloga se koristi za muzicke instrumente, posto oni povremeno moraju da se rastave, tj. "remontuju".
Druga prednost je otvoreno vreme, koje moze da se "podesava", zavisi sta vam treba. Sto toplije i sto razredjenije vodom... to je duze (moze do reda 20 minuta). Sa druge strane, ako se ostavi gusce, moze da veze i jako brzo (naravno ne punom snagom, ali dovoljno da se to sto se radi ne pomeri dok ne stegne do kraja).
PS
Stolica koja vam je ostala od babe, je 99% zalepljena upravo tutkalom.
Drvofiks se pojavio tek krajem 60-tih godina.
